株式会社文十農園

南魚沼産のコシヒカリを一等米として栽培 | 厳しい品質基準をクリア

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一等米

どんな料理にも合わせやすい味わい

独特の食感と味わいが特徴的な南魚沼産の一等米を提供しております。当農園のお米の艶は、自然豊かな地域と純粋な水が育て上げた証拠ともいえます。一粒一粒が柔らかく弾力があり、口に含むと甘さが広がり、味が深まります。収穫から包装に至るまで、その優れた品質を維持するために全力を尽くしてまいります。

南魚沼産の高品質な一等米

おはようございます5時38分に巻機山と金城山のちょうど真ん中からご来光を拝みました!朝つゆに稲穂がキラキラと輝いています。滝谷村の夜明けです。夜明けを待たずに、早い人は田んぼに水を張ったり草刈…

こんにちは田んぼの草刈り大作戦です!雨上がりでお天気がよくなると雑草がぐんぐんのびます!!放っておくとあっという間に雑草の森になるのです。畦を綺麗にトリミングすると気分も上がります。気温は2…

こんにちは!三連休スタートですね!海の日がやってきます。海はひろいな、大きいな。市場の元気な声と新鮮な魚の目をみると元気倍増しますね!!出雲崎は鯛が大漁です。鯛めし、鯛茶漬けと食欲増し増し…

こんにちは今日7月10日は納豆の日です全国納豆協同組合連合会(納豆連)が全国的な記念日として制定しました。日付は「なっ(7)とう(10)」(納豆)と読む語呂合わせからです。お気に入りは魚沼市の大…

おはようございます今日7月7日は七夕ですね七夕は、遊んでばかりで働かなくなった織姫と彦星を戒め、働くことを条件に年に一度だけ再会することが許された七夕伝説が有名です。現在のような七夕飾りが笹…

おはようございます梅雨空の晴れ間をぬって、急ピッチで準備が進められています。そうです南魚沼湯沢苗場の夏といえばフジロック!梅雨が明けたらフジロックです。今年は7月25日の木曜日前夜祭からスター…

こんにちは7月1日富士山の山開きにあやかって文十農園のSNS開きいたしました!X、@bj_nouenInstagram、bjnouenfacebook、@binouenYouTube、@文十農園そして、LINEの公式アカウントと、気合い十分です。…

おはようございます今日から7月ですね!富士山の山開きです。言わずと知れた日本最高峰の3776m古来より富士信仰が育まれた霊峰であるとともに、葛飾北斎の富嶽三十六景などに代表される芸術の主要な題材…

こんにちは今日6月27日はちらし寿司の日です!この日が岡山のちらし寿司「ばら寿司」が生まれるきっかけとなった備前岡山藩主・池田光政の命日であることから。山の幸、海の幸などの食材をたっぷり使った…

梅雨入り

2024/06/23

おはようございますいよいよ関東甲信地方梅雨入りしたと発表がありました。平年より2週間以上も遅い、梅雨入りの発表となりました。新潟県内は水不足のニュースがちらほらあります。文十農園の田んぼは山…

厳格な品質チェックをクリアした一等米を、南魚沼から産地直送で発送いたします。世代を超えて受け継がれた知識と、四季の変化を感じさせる土地の特性が、コシヒカリの品質を高めます。昼夜の温度差が生む特有の環境で育てることで、お米の美味しさが濃縮されます。食べた時に感じる風味と食感は、暖かい時も冷めた後も美味しさを保ちます。おにぎりや寿司など、どんな料理にも合う南魚沼産のコシヒカリは、多様なお料理に対応できる優れものです。

南魚沼産の高品質な一等米

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