株式会社文十農園

南魚沼産のコシヒカリを一等米として栽培 | 厳しい品質基準をクリア

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一等米

どんな料理にも合わせやすい味わい

独特の食感と味わいが特徴的な南魚沼産の一等米を提供しております。当農園のお米の艶は、自然豊かな地域と純粋な水が育て上げた証拠ともいえます。一粒一粒が柔らかく弾力があり、口に含むと甘さが広がり、味が深まります。収穫から包装に至るまで、その優れた品質を維持するために全力を尽くしてまいります。

南魚沼産の高品質な一等米

神嘗祭

2024/10/17

こんにちは今日10月17日は神嘗祭です。(かんなめさい)とは、宮中祭祀の一つで、五穀豊穣の感謝祭にあたり、天皇がその年の新穂を天照大神に奉納する儀式が行われます。また、伊勢神宮でも儀式が行われ…

おはようございます 稲刈りが終わりひと段落つきましたが、まだまだ田んぼ仕事は終わりません。来年に向けて一番大事な土づくりはこれから本番です。秋の田おこし「秋おこし」です。稲わらの他に「モミガ…

こんにちは10月10日の今日稲刈りが終わりました!稲刈り後の収穫祭を「刈り上げ」と言います。その昔?昭和の時代は10月10日といえば体育の日あちこちで運動会のにぎやかな応援歌が聞こえて来た日でした…

こんにちは久しぶりに会えました!見つけたらハッピーになれるというラッキートレイン四季島!!秋の鉄道旅最高でしょうね。予約開始とほぼ同時に完売してしまう四季島いつかは乗ってみたいですね。

こんにちは 長岡といえば生姜醤油ラーメン!青島食堂さんです。やっぱり行列してます。安定の人気店。メニューはラーメン、ラーメン大、チャーシュー麺、チャーシュー麺大のシンプルイズベスト! 老若男…

Google先生

2024/09/27

こんにちは今日9月27日はGoogleの日!創立記念日です。グーグル先生と呼ばれて今や世界中で知らない人はいない先生ですね社名はgoogolの綴り間違いからGoogleになったというエピソードがあります。面白い…

おはようございます一気に気温が下がって今朝は14度!あまりの涼しさに毛布かけました!秋らしい爽やかな風がふいています。先週の悪天候でなかなかはかどらなかった稲刈りも折り返して今日明日のいいお…

おはようございます今日9月17日は、中秋の名月15夜ですね。そしてさらに一粒万倍日×大明日が重なる、秋の実りと豊かさのエネルギーに満ちあふれた開運日だそうです!その年の豊作を感謝し、翌年の五穀…

本日9月14日越後湯沢のガーラ湯沢でスパルタンレースが開催されます!スパルタンレースは、世界40カ国・年間170レース以上が開催されている世界最高峰最大級の障害物レースです。スパルタンレースの特徴…

新米続々出荷中です!皆様お待たせ致しました。粒揃いの一等米初荷でございます今年は天候にも恵まれ最高レベルのコシヒカリがとれましたもう少しでお手元に届きますのでお楽しみに!

厳格な品質チェックをクリアした一等米を、南魚沼から産地直送で発送いたします。世代を超えて受け継がれた知識と、四季の変化を感じさせる土地の特性が、コシヒカリの品質を高めます。昼夜の温度差が生む特有の環境で育てることで、お米の美味しさが濃縮されます。食べた時に感じる風味と食感は、暖かい時も冷めた後も美味しさを保ちます。おにぎりや寿司など、どんな料理にも合う南魚沼産のコシヒカリは、多様なお料理に対応できる優れものです。

南魚沼産の高品質な一等米

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