株式会社文十農園

南魚沼産のコシヒカリを一等米として栽培 | 厳しい品質基準をクリア

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一等米

どんな料理にも合わせやすい味わい

独特の食感と味わいが特徴的な南魚沼産の一等米を提供しております。当農園のお米の艶は、自然豊かな地域と純粋な水が育て上げた証拠ともいえます。一粒一粒が柔らかく弾力があり、口に含むと甘さが広がり、味が深まります。収穫から包装に至るまで、その優れた品質を維持するために全力を尽くしてまいります。

南魚沼産の高品質な一等米

初雪です!

2025/11/19

皆さまこんにちは降りましたよ!雪が真っ白になりました。いよいよ冬本番です平地の初雪で高速道路は渋滞してました。除雪車のプロフェッショナルパイロットが命がけで夜通し除雪してくれるので、安心で…

初冠雪

2025/11/03

皆さまこんにちは今日は文化の日ですね。山に雪が降りました今年初冠雪ですどうりで夜中寒かったです。いよいよ冬の訪れかと思うとワクワクしますね今年もスキー&スノボのフリークがたくさん訪れると思…

刈り上げ

2025/10/12

皆さまこんにちは令和7年度稲刈りがすべて終わりました!稲刈り後の収穫祭を「刈り上げ」と言います高千代の秋上がりで乾杯しました。ひと段落でのんびりしたいところですが、大事な大事な仕事があるん…

おはようございます今日から10月ですね!神無月(かんなづき)です。これは、八百万の神々が出雲に集まるため、ほかの場所では神が不在になるという考え方から来ており、出雲地方では逆に神が集まるた…

皆さまこんにちは稲刈りはじまりました!今年は、水不足と高温で作柄を心配する声がありましたが、おかげさまでいい仕上がりになっています。南魚沼の地力の賜物でしょうか。等級検査用の新米を早速炊い…

こんにちは9月スタートしましたね!長月(ながつき)夜の長さが始まることから「夜長月(よながづき)」が変化したという説が有力です。他にも、夜に冷え込むことから眠りがちになる「寝覚月(ねざめづ…

おはようございます お盆前の連休明け、雨が続いています!田んぼの稲はすくすく育って穂がでてきました あと二か月ほどでツヤツヤ、ピカピカの新米がとれますよー!お楽しみにしてください。 それでは皆…

皆さまおはようございます。今日はラッキーセブンが三つ並ぶ「令和7年7月7日」。元号・月・日で7がそろう「777」は、平成7年7月7日以来30年ぶり。100年間でみても昭和7年7月7日から3回目という特別な日…

田植え日和

2025/05/15

おはようございます 五月の爽やかな空気が気持ちいい朝です! 明るい農村いよいよ田植えが始まりました お米高騰のニュースがありますが、文十農園では便乗値上げせずに頑張ってまいります!秋の収穫まで…

皆さまこんにちは 今日から5月ですね!ゴールデンウィークとなりました!今年は大雪でまだ山には雪が残っています。スキー場もガーラ、かぐらはまだまだ滑れます!明るい農村ではようやく田んぼ仕事が始…

厳格な品質チェックをクリアした一等米を、南魚沼から産地直送で発送いたします。世代を超えて受け継がれた知識と、四季の変化を感じさせる土地の特性が、コシヒカリの品質を高めます。昼夜の温度差が生む特有の環境で育てることで、お米の美味しさが濃縮されます。食べた時に感じる風味と食感は、暖かい時も冷めた後も美味しさを保ちます。おにぎりや寿司など、どんな料理にも合う南魚沼産のコシヒカリは、多様なお料理に対応できる優れものです。

南魚沼産の高品質な一等米

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