南魚沼産のコシヒカリなら株式会社文十農園 | ブログ

皆様こんばんわ文十農園貝瀬です。今日の南魚沼は、晴れ→暴風→雨→晴れ、と目まぐるしく天候が変化する一日でした。さて、写真は今年収穫したお米です。稲刈り、乾燥、調整、といった工程を経て検査に出し…

お疲れ様です。南魚沼は冷たい雨が降っていて少し寒い夜です。写真は先日圃場整備をした時の様子です。たんぼをトラクターで耕すと土の下に埋まっている石にロータリーがあたってしまう事がけっこうな頻…

お疲れ様です！今日は夜空にとってもきれいな月が出ていました。写真はTKG(たまごかけごはん）です。卵黄が満月のようですねw文十農園の米もいい感じに炊けてますね。私、毎朝TKGでも大丈夫な人なのであ…

おはようございます！天気予報がバッチリあたって一面雪景色になりました。昨日軽トラのタイヤ交換をやっておいてホントに良かったです。雪の降る中タイヤ交換は嫌ですからね。寒い日が続きますが体調に…

皆様お疲れ様です。文十農園代表貝瀬です。今朝の南魚沼は放射冷却により大変寒い朝でした。田んぼや路肩には霜が降りていました。今週末には今年一番の寒波がやってくるようで、標高の高い山だけでなく…

皆様お疲れ様です。文十農園代表貝瀬です。雨が続いた塩沢でしたが今日は快晴でした。日本百名山に数えられる巻機山（まきはたやま）頂上付近は薄っすら雪化粧していて青空に映えてとてもきれいでした。…

初めまして南魚沼市塩沢でコシヒカリをつくっている文十農園代表貝瀬亮です。田んぼに酒粕を撒いて美味しいお米がとれました。是非皆様に食べていただきたいと思います。お気軽にお問い合わせください。