春の七草

2025/01/07

おはようございます🌞

1月7日七草粥を食べる日ですね「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」、子どもの頃に一生懸命覚えた春の七草の名前です。

ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはかぶ、スズシロは大根のこと。

この七草をおかゆにして1月7日に食べる七草がゆの習慣は、江戸時代に広まったそうです。お粥にするごはんにも文十コシヒカリで決まり！土台が大事です。

今日も元気にいきましょう😄

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