南魚沼産のコシヒカリなら株式会社文十農園 | ブログ

こんにちは晴れ間をぬって寺泊まで行ってきました。海から虹が立ってました！これはラッキー！日本海は時化で波が高く冬の日本海の雰囲気満載です。地元の漁師さんいわく、時化で１０日も漁に出られない…

おはようございます12月2日月曜日スタートしました！今朝はスッキリ晴れて、ご来光が眩しいです。いつ見てもおひさまは元気がでますね！今年もいよいよカレンダーが残り一枚になりました。あと29日楽しん…

おはようございますかぐらスキー場がオープンしました！いよいよスキー＆スノボフリークにとっては待ちに待った真っ白なゲレンデですね！今週末は是非お出かけください。写真はかぐらスキー場のHPからい…

こんにちわ昨日の朝、巻機山の下まで雪が降りました！家の屋根と車の屋根にもうっすらと雪が積もりました。この雪がお米を美味しくしてくれます！スキー場も白く雪化粧しましたよ。今年はホワイトクリス…

こんにちわ 秋晴れの中、毎年恒例の田んぼへ酒粕撒き始まりました！絶好の明るい農村日和となりました。このひと手間がまた２５年度も南魚沼産文十コシヒカリkiwamiが美味しく出来上がるのです。田んぼの…

おはようございます11月11日ですね！夜中に目が覚めて、携帯見たら偶然1:11で、思わず11:11にアラームセットしてしまいました。そうです今日はポッキー＆プリッツの日。昨年も同じネタを書いたような気が…

こんにちわ、連休はいかがでしたか？高速道路はかなり車混んでましたね。昨日、寺泊に行ってきました。お目当ては煮干し！お味噌汁の出汁には欠かせないんです。いいのがありました！！サカモトの熟成に…

おはようございます11月がスタートしましたね11月の代表的な和風月名は、「霜月（しもつき）」です。ほかにも冬が近づいてきた感のある呼び方があります。【露隠葉月】（つゆごもりのはづき）【雪待月】…

皆さまおはようございます今日はハロウィンですね！ハロウィンにコスプレをする理由は、昔のサウィン祭では死者の霊が現世に戻ってくると信じられていました。そのため、各家庭の子供たちは悪魔や幽霊の…

こんにちわ今日10月30日はたまごかけご飯の日です！2005年（平成17年）のこの日、雲南市で「第1回日本たまごかけごはんシンポジウム」が開催されました。この時期はたまごの品質が良いと言われており、ま…