南魚沼産のコシヒカリを一等米として栽培 | 厳しい品質基準をクリア

お疲れ様です。南魚沼は冷たい雨が降っていて少し寒い夜です。写真は先日圃場整備をした時の様子です。たんぼをトラクターで耕すと土の下に埋まっている石にロータリーがあたってしまう事がけっこうな頻…

お疲れ様です！今日は夜空にとってもきれいな月が出ていました。写真はTKG(たまごかけごはん）です。卵黄が満月のようですねw文十農園の米もいい感じに炊けてますね。私、毎朝TKGでも大丈夫な人なのであ…

初めまして南魚沼市塩沢でコシヒカリをつくっている文十農園代表貝瀬亮です。田んぼに酒粕を撒いて美味しいお米がとれました。是非皆様に食べていただきたいと思います。お気軽にお問い合わせください。